蒸废渣的调料主要是生水淀粉、姜片、麻椒等调味品，以便确保废渣的口味，大伙儿最先要将红薯粉条用沸水开展烫熟，随后用力将红薯粉条弄断，在将红薯粉条捞起来晾凉，最终将调味品跟红薯粉条开展搅拌均匀放进笼屉上边就可以服用了。假如大伙儿较为喜欢吃废渣，能够 依据本文的內容去学习蒸皮渣的做法。

原材料：红薯粉条、生水淀粉、姜、蒜、麻椒、盐、食用油

作法实际上非常的简易，有兴趣爱好何不试一试。

以便确保皮扎的通过率，建议大伙儿搞好事前都称称红薯粉条、生芡

１.称红薯粉条２斤

２.煮粉条至全透明状，用力轻轻地一掐会断，这熟度就到家