很多盆友较为好奇心鸵鸟肉能不能吃，假如如果可以的话为何還是较为罕见的呢。实际上鸵鸟肉的饲养是较为少的，因此销售市场上出售是非常少供应的。鸵鸟肉的营养成分是十分高的，它的脂肪率乃至要比生猪肉和牛肉要低，可是很多身体必要的原素還是比较丰富的。

鸵鸟肉为何非常少人吃

鸵鸟肉由于饲养总数少，价格比较贵，不普及化，因此非常少人吃。

依据西班牙、芬兰、巴西、英国和津巴布韦多个试验的結果确认，鸵鸟肉由于其营养成分很高而被视作健康保健食品。鸵鸟肉是禽产品，可是它归属于尖肉，而不象别的家禽类一样是肥肉。其企业脂肪率仅为牛羊肉、生猪肉的十分之一，但铁、钙、锌、硒等的成分均高过一般肉类食品，还递交回应带有27种身体必不可少的碳水化合物，因而市场价比牛羊肉也要高。

鸵鸟肉的营养成分

1、鸵鸟肉最突显特性是“五高三低”，低热量、低胆固醇、低脂肪，高铁动车、高钙、高硒、高锌、高蛋白食物，可降低心血管疾病和癌症的产生，加上无肺炎疫情损害，已变成国际性认可的翠绿色身心健康食品。