小麦粉可以做鸡蛋饼吗
发布时间：2021-11-18 9:15:34
2.生鸡蛋二颗敲出碗内，用筷子拌和成鸡蛋液
3.在鸡蛋液中慢慢冲进冷水，一边冲进一边用筷子搅拌均匀，添加盐及食用油翻拌
4.将小麦面粉倒进鸡蛋液中
5.用汤勺搅拌均匀，成能够流荡的面粘稠
6.添加切完的葱段
7.用手持电动打蛋器将面浆搅拌均匀，不必有小麦面粉结团的现象
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