鸡蛋和面粉可以做什么好吃的
发布时间：2021-11-18 9:15:01
3、醒好的面糊分为多份，比生鸡蛋大一点，将小剂子擀成3mm厚的长条形。
4、面片表层匀称的抹一层油，从一端卷到另一端，封口捏住。
5、卷紧后的面糊竖起来，手掌心从上向下按平，擀成3mm厚的饼。
6、锅烧热后下油，放进玉米饼，中文火烙制。
7、当饼正中间凸起来时，快速用筷子将凸起位置戳破，产生一个口子，将打匀的鸡蛋液灌进。
8、翻过来烙另一面，双面金黄色时可盛出。
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