棒子面饼子是归属于华北地区很典型性的一种面点，这类面点做起來都没有那麼繁杂，并且在其中带有的甲基纤维素也非常高，在服用后就可以提升大家人体之中所需要的微量元素，但是在做的全过程中就需要先揉面，这一点很重要，揉面的情况下要配搭好占比，尽可能的還是需要应用小量的冷水来开展揉面。

苞米，是全球认可的“金子农作物”。甲基纤维素比大米、精面粉高4-10位。甲基纤维素能够 加快肠部肠蠕动，清除大肠癌的因素，减少胆固醇消化吸收，防止冠心病。苞米还能消化吸收身体的一部分葡萄糖，对糖尿病尿有减轻功效。

1.棒子面先用开水的开水烫一下。[1]

2.添加黄豆面和白面粉，再加少量冷水，活出很松的面糊。

3.自来水门把浸湿，多揣几下边，使面糊有黏性，那样出去的烙饼不易散。

4.炒菜锅烧开，刷少量油，拿一小块面糊，放到手上，卷圆，再拍出烙饼，放进锅内。