当代的大家每天三餐除开吃米饭之外，还能够挑选鲜面条、吐司面包、水饺这些做为正餐来服用的。鲜面条的形状尺寸是分很多种多样的，波纹面、细面条、蝴蝶面、意大利肉酱面这些。它主要是由麦子和稻米二种原材料制做而成的。制做周期时间较长，但全过程非常简单。那麼，小麦面粉能够做面条吗？

鲜面条是有麦子和稻米二种做的。麦子鲜面条是由麦子碾成的小麦面粉随后制成鲜面条的。

麦子的服用忌讳

糖尿病患者可以吃，麦子或棒子面是可以吃一点的,白米饭最好是少吃,平常日常生活,大米稀饭最好是不必让糖尿病患者服用,由于糖份较为高,還是以粗粮主导的比较好,依据自身的实际的状况来挑选,最好是要有效配搭那样才可以降低糖份的摄取。

麦子的适用范围

麦子含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、矿物、钙、铁、尼克酸、维生素b2、维生素b3及维生素D等。因种类和自然环境标准不一样,营养元素的区别很大。从蛋白的成分看,生长发育在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而全透明,含蛋白较高,达14～20%,面条强而有延展性,适合烤蛋糕;生在湿冷标准下的麦粒含蛋白8～10%,麦粒软,面条差,由此可见地理气候对物质产生全过程的影响是十分关键的。麦子营养成分很高,老少咸宜。麦子合适的群体有很多的呢，可有滋补养生胃肠的功效，自然带有的营养元素也是比较多的呢，合适多种多样的人服用，还能够有增强免疫力和身体素质的功效。