戚风蛋糕烤箱温度和时间
发布时间:2021-11-18 9:13:06
4、在商业一层四盘电烤箱中,恒温为上烤管210℃,下烤管180℃,烤45-50分鐘上下,基本完善;
5、基本上电烤箱越大,以便保持电烤箱内室内空间溫度平稳所需要的发热量大量,恒温必然需要越高。
6、同容积的海绵蛋糕,在不一样容量的电烤箱中,烤培完善所需要的時间基本一致。
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