响螺片的功效与禁忌
发布时间：2021-11-18 9:12:07
双椒脆炒响螺片
1.响螺肉切片状，青尖椒斜切成丝。
2.锅内倒一海碗沸水，待水烧滚后，把响螺片扔进来，略焯一下，立刻就捞出去，凉干水分。(留意：响螺片要是在开水里略微焯一下就行，干万不可以焯已过，假如怕把握不太好，能够 在水滚后把火熄掉，再扔响螺片进来焯)。
3.锅中烧开，倒进蒜末，进行爆香;再倒进青尖椒丝，加适当食用盐，煸炒三分钟;最终倒进响螺片，随便拌炒10秒左右，就能够 起锅了。
香炒螺片
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