吃一次酸辣粉会胖几斤
发布时间:2021-11-18 9:11:53
1、粉条适当,用小水泡软,油菜子清洗预留。
2、炒菜锅加温,倒进少量植物油,冷油放入花生仁,文火煸炒,待花生仁外皮掉色后熄火,用温存再次煸炒至花生仁洪亮才行。
3、锅中添加适量凉水,煮沸后放进泡开的粉条,熬成沒有硬芯,软且有延展性的情况,粉快出锅前将油菜子放进锅中绰水。
4、捞起来粉条和油菜子放进海碗中过冷水预留。
5、取海碗一只,放进适当盐、花椒粉、少量辣椒面、适当生抽酱油、醋、味精。
6、将粉条放进,码入蔬菜、花生仁、香莱,一碗令人淌口水的花甲粉就大获全胜了。
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