做花卷的方法与步骤
发布时间:2021-11-18 9:11:17
4.合好面后,我们将其放到较为溫暖的地区,由于在溫暖的地区,发醇速率迅速。发醇的時间大概为三倒四钟头。而且发醇的情况下会随着许多 汽泡造成。
5.等面发醇好后,我们就能够刚开始折面了。
6.折面进行后,我们还需要用擀面棍擀面,将面糊擀成片状就可以。
7.以便搞好的花卷馒头有咸味,我们在擀面好啦后,将适当的盐匀称的撒在表面,而且倒进适合的食用油。
8.以便使我们撒上的盐和食用油在表面遍布的更为匀称,我们也要将面往返的折。
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