此外，电冰箱里的食品也不必储放过多，那样会让食材的外界溫度低而內部溫度高造成霉变。

怎样恰当应用电冰箱，都是家庭主妇们必不可缺的家中专业知识，以便亲人的身心健康，你一定要了解，电冰箱里的食材能够 放多长时间。

鲜蛋：冷冻30~60天熟蛋：冷冻6~7天牛乳：冷冻5~6天酸牛奶：冷冻7~10天淡水鱼：冷冻1~2天冷藏90~180天牛羊肉：冷冻1~2天冷藏90天肉排：冷冻2~3天，冷藏270天腊肠：冷冻9天，冷藏60天鸡脯肉：冷冻2~3天，冷藏360天水果罐头食品：未开罐冷冻360天花生酱、花生酱：已开罐冷冻90天现磨咖啡：已开罐冷冻14天苹果：冷冻7~12天柑橘：冷冻7天梨：冷冻1~2天熟番茄：冷冻12天西兰花：冷冻3~5天红萝卜、莴笋：冷冻7~14天

剩饭剩菜别吃3天，蔬菜水果数最多一周，酱汁可放两月。

许多 人来看，食材一旦放入电冰箱，就相当于穿了一件“维护服”。而事实上，食材的营养成分和鲜香会在储放全过程中渐渐地退色。