预防动脉硬化的冠心病

淮山药是预防动脉硬化和冠心病的理想化食品之一，其原因以下。

补充淮山药能供求平衡身体很多的黏液蛋白质。它是种多糖蛋白的化合物，对身体有独特的养生保健的功效，能防止内分泌系统的人体脂肪堆积，防止出现衔接肥胖症。

负重淮山药带有的胃蛋白酶，能转化成保持身体性命的关键物质蛋白和糖原，能减肥瘦身益身。淮山药含有的谷甾醇，有减少血胆固醇的功效，对预防冠心病、高胆固醇尿症有一定功效。

足月淮山药带有丰富多彩的甲基纤维素，它能够减少胆固醇。由于膳食纤维素可减少食材根据结肠的時间，进而降低胆固醇的消化吸收，有益于胆固醇变化为胆酸及胆汁酸而排出来身体之外，防止了血胆固醇的含水量提高，降低了不必要的胆固醇和人体脂肪堆积在血管内壁的机遇。

软管淮山药中含有的粘液质、胃蛋白酶、碳水化合物、营养元素、维他命等20多种营养元素，具备抵抗动脉硬化、改进心脏血供的作用。

软骨淮山药的关键成份之一——多巴胺，具备软化血管、改进血液循环系统的作用，该成份在循环系统衰退的救护中占据关键影响力。