牛肉是全球都十分广泛的一种肉制品，以其鲜味较为的浓，常见萝卜来除去它的身上的腥味儿。这是一种滋补养生的食材，正月严冬是吃羊肉的最好是时节。那麼牛肉和哪些一起炖最美味呢?当期的科学饮食文化艺术，给你分析。

牛肉和哪些一起炖美味

1、牛肉和枸杞子煲汤补肾壮阳强筋壮骨

原材料：羊排肉1000克，枸杞子50克，冬茹，生姜片，鸡精，食用盐，米酒少量。作法：将枸杞子用冷水清洗，牛肉一整块放进沸水中煮透，放进凉水中清洗血沫，切割成小块，将锅中烧开，放进牛肉，生姜片爆锅，烹入米酒炝锅，炒过后将牛肉和生姜片一起倒进大石锅里，放进枸杞子，白汤，食用盐和冬茹煮沸，去掉白沫子，用文火炖约1个三十分钟，待牛肉软烂后捡出葱，姜就可以服用。作用：补肾壮阳强筋壮骨，益肾清目，适用勃起障碍，早泄，性欲低下的肾虚群体和老年人体弱多病群体服用。