1、推动胎儿发育。西红柿中带有的蕃茄红素能够 维护孕妇不会受到烟草和小车有机废气中致癌物的损害，这就有益于胎宝宝的快乐成长;而且西红柿中带有硫辛酸和番茄素等，可以促进身体的生长发育，推动胎宝宝的人体的生长发育。

2、美白防晒。番茄素有防晒隔离作用，孕妇吃西红柿有利于防晒隔离，可以合理维护和皮肤美白，不容易患皮肤癌;

西红柿也有非常好的养颜美容的功效，孕妇吃西红柿还有利于防止怀孕期间皮肤越差。

3、补充维他命A。当身体欠缺维他命A时，看电脑时间长了双眼会出現发干等病症。而西红柿含有维他命A，在蔬菜水果中遥遥领先。

4、防癌、抗癌、养肝。西红柿中还带有丰富多彩的维他命C和维他命P，能够 降低胆固醇，具备较强的抗氧化性工作能力，进而能维护体细胞的Dna，防止基因变异，提升人体的抵抗能力。