一般用电饭煲蛋糕放的奶制品为鲜奶，目地是以便让生日蛋糕含有奶香气，吃起來更为甘甜，但假如家中沒有牛乳得话，用酸牛奶都是能够 的，酸牛奶是一种甜酸口感的牛奶饮品，它要以牛乳为原材料，历经巴氏灭菌后，再向牛乳中加上肠道益生菌发醇后获得的一种牛乳工艺品，营养元素比牛乳要高，味儿甜酸爽口，能使生日蛋糕味儿别具风味，彻底能够 取代。

电饭煲蛋糕和烤箱蛋糕哪家美味

电烤箱。

从技术专业的视角看来电烤箱制做出去的生日蛋糕一般都是要比电饭锅制做出去的生日蛋糕要美味，这是由于不一样的家用电器中间所导致的差别，由于电烤箱自身就是说技术专业用于蛋糕制作的家用电器，其可以控温的加温生日蛋糕，不容易导致生日蛋糕遇热不匀的状况，因此生日蛋糕就不容易出現有点儿地区沒有熟，却有的地区变糊了。次之就是说电烤箱并非封闭型的，具备非常好的透气性功效，生日蛋糕中释放出去的水份不容易返回生日蛋糕中，因此蛋糕的制作出去会较为膨松，口味也会较为绵软，因此说烤箱蛋糕会更为美味。