虾夷扇贝的做法
发布时间:2021-11-18 9:09:09
1、新鮮海蛎子清理干净,从正中间用刀对割开,清洗內部后,放进盘里放置好。
2、蒜末、葱、姜适当选净切割成末,添加芝麻油、豆鼓、盐和鸡精等调味品翻拌。
3、粉絲用冷小水泡软后,粉絲叠成小包团放到海蛎子上,铺平刚混和蒜末等调味品。
4、滚油加小量米酒,炸蒜末,将炸有蒜末味滚油和鱼浆浇在扑满粉丝扇贝上。
5、炒锅水滚后下锅,调火灾蒸大概十分钟上下,打开表盖匀称洒上香菜就可以了。
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