无论是在家里自身做的炸鸡還是立即从店内买的炸鸡，要想香香酥脆的，基本上面免不了香炸粉的存有，它都是当今做炸鸡最常见的原材料之一。那麼沒有香炸粉，就不可以作出香酥的炸鸡了没有？自然并不是，今日，大厨师星炸鸡就来共享几类能够替代香炸粉的原材料。

1、薯条

用薯条来替代香炸粉是较为亏的，由于你得先弄一包薯条，而这价钱要比香炸粉贵多了。自然，贵也是贵的益处，那便是学起韩式炸鸡来味儿絕對不一样，香香酥脆这仅仅 基本实际操作，薯条的香气混和着炸鸡的香气，这觉得才算是给你上边地区，不容易给你心寒的。

2、烤馒头碎

吐司面包和馍馍全是用面做的，因此馍馍碎和香炸粉实际上是差不上是多少的，都能够用于做韩式炸鸡。你将馍馍揉成碎屑，非常是发干的剩馍馍特别是在好搓，随后把搓好的馍馍放进电烤箱，烤过以后再搓细一点就能够用了。值得一提的是，馒头比香炸粉的成本费要低的多，很值哦！