炒螺蛳粉的做法
发布时间：2021-11-18 9:08:34
煮螺丝粉
原材料：油、盐、白砂糖、吉士粉、螺丝粉、吞拿鱼水果罐头、纯奶、圆葱、大蒜、香莱。
作法：
1、大蒜去衣切开，圆葱清洗切割成圈，解开水果罐头盖取下吞拿鱼，用刀拍松放进碗里，水果罐头汁留着备用。
2、煮沸半锅水，添加1/2汤勺盐搅拌，倒螺丝粉盖上大锅盖火灾煮7～8分鐘，捞出凉干水。
3、用凉水清洗螺丝粉，过一下冷河使其口味滑爽。
4、锅内烧开加上5汤勺油，进行爆香大蒜和圆葱，倒进吞拿鱼块爆锅1分鐘，再倒一些水果罐头汁煸炒30秒。
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