冬吃箩卜夏吃姜，不劳医生开药方”。信赖很朋友对萝卜的了解也不浅，可每个人知道箩卜叶片的作用和服法吗?没有吃过萝卜叶的人，可以不知道它实际上是一道出现异常健脾开胃的凉拌菜。凉水下锅烧滚，倒少量食用油。入萝卜叶，轻度灼熟，全线火灾。萝卜叶快好之前先加一盘一篮在自来水龙头下注水，然后将好啦的萝卜叶夹起，置水里制冷，让漫出的水带去表面油品。那麼，箩卜叶片的作用与功效是什么?

箩卜叶片的作用，茯苓功效甘甜，入肝，肝胆经，膳食纤维带有酶，能分裂致癌物质体细胞，有必然保护眼睛影响，消沉高血压及主动脉凝滞。

箩卜叶片服法：

1、拌凉菜，取新细嫩箩卜叶片，清洗切条，用小量盐翻拌腌上五分钟，用双乎搓捏去涩水，再用冷水洗一遍，捏干水份，拌上葱蒜末，天赋加点花椒粉，就是说一份极好的小菜。

2、将萝卜叶放好，捡洗掉残渣细沙，放进沸水锅中焯一下，有六分熟捞起来，趁着热放进器皿中，然后封住，一个星期后，合上，既成酸黄酸黄的，用冷水洗尽酸水，刀割成段儿，放进锅管用炒一下，熬白米粥或吃面最舒服。