2、提高免疫力 牛羊肉蛋白中的碳水化合物是较为贴近身体需要的，那麼针对本身免疫能力就会有挺大的协助，能够 抵御病症。 3、健脾开胃 淮山药和牛羊肉全是平性的，对胃肠没什么刺激性，针对那麼胃肠不好的人，能够 适当服用便于改进胃肠作用。

淮山药牛和狗肉怎么做好吃?

1、最先我们需要将牛羊肉的鲜血清洗，然后将它切片，放进沸水中开展焯烫，接着捞起来凉干。

2、然后将淮山药的表皮除去，将之切片放进水里侵泡，防止空气氧化。

3、这时候就能够 热锅了，直到六成热的情况下，就能够 将淮山药放进锅中，直到变为橙黄色就能够 捞起来了。