生鸡蛋作为平常日常生活较为常吃的东西，它具备的营养成分是很高的，蛋白和维他命的成分都很高，可以满足大家的营养成分要求，此外它也具备比较合适身体消化吸收的蛋白和多种多样营养元素。生鸡蛋的食用方法都是许多 的，更为身心健康的食用方法就是说煮着吃，那样可以较大程度的保权其营养成分，我们看来一下它的营养成分及成分。

生鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是老母鸡生产的卵，另外有一层壳子，内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇，营养成分丰富多彩，一个鸡蛋约重50克，含蛋白7克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人类常服用的食材之一。

蛋白质