油炸红糖糍粑的做法
发布时间：2021-11-18 9:08:01
1、江米用小水泡4个钟头，上笼屉蒸50分鐘即熟，把江米翻在一个小面盆里，成热时，用擀面棒棕，一个人按着面盆，另一个人棕，把江米棕烂就可以。
2、在砧板上撒一些熟的黄豆粉，把棕烂的糯米团取得砧板上，制成环形的，糍粑的双面必须撒黄豆粉。
3、把糍粑切成才宽条，再用炒锅煎，不加点油，就干煎，双面必须煎，装盘。
4、老红糖用小块的要好点，把老红糖切细装在碗里，少天赋加点沸水，用微波炉加热打化，淋在糍粑上就行。
作法二：
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