莴笋是我们日常饮食中常会吃的一种蔬菜水果，带有丰富多彩的膳食纤维，服用有十分多的益处，可是我们在吃芹菜时，一直下意识的将芹菜叶摘下只吃茎，实际上芹菜叶也是能够服用的，芹菜叶中也带有丰富多彩的营养元素，那麼芹菜叶的作用与忌讳都有哪些呢?

芹菜叶的作用功效

1、莴笋茯苓功效性平，服用芹菜叶能够减轻容易上火，及其小便不畅等病症。

2、芹菜叶中还带有丰富多彩的维他命、矿物、和纤维材料，服用不但能够滋润人体，也有促消化、促进消化的功效。

3、芹菜叶中还带有丰富多彩的含铁，针对防止缺铁性贫血有一定的功效。