第二步：趁醒发時间做包子馅儿，把箩卜擦成丝，锅内放进加入适量，水开后把箩卜绰水。箩卜变松断生下就行了。

第三步：把绰水后箩卜放到笼布里，用力用劲把水挤出。

第四步：箩卜挤压水后，放到砧板上切碎，水豆腐也剁碎一小块，泡好的红薯粉条也炖碎预留。

第五步：锅内放进适当油，碗内打四个生鸡蛋，放进一些冷水，搅拌均匀，油烧后放进鸡蛋液，用铁铲倒成生鸡蛋碎。

第六步：把刚刚准备好的生鸡蛋碎，剁好的箩卜，水豆腐，红薯粉条放到盆里，添加适量的盐，自己做的花椒粉，小笼包饺子料，生抽酱油，适当芝麻油。搅拌均匀，提前准备预留。