有些人,纯蜂蜜是始终不容易霉变，仅仅由于國家规定才标明2年保存期的。这类叫法有一部分大道理，但不完全的正确。由于纯蜂蜜的保存期长度挺大水平由纯蜂蜜的品质决策，纯蜂蜜的当然浓度值越高越好，其蜂蜜保质期就越长，一些纯天然完善蜜，荫凉遮光的地区置放两年的确能够 安全性应用。那麼纯蜂蜜是否会到期呢？

服用纯蜂蜜全过程中，会导致食品的交叉式环境污染，病菌及水份进到纯蜂蜜，会造成 纯蜂蜜发醇霉变。因此纯蜂蜜不适合储放过长期。蜂蜜变质，主要表现为2个层面：一是味儿越来越交酸，二是纯蜂蜜放是越来越比较稀，纯蜂蜜长期存储后分辨其优劣能够 根据以上二点辨别。总而言之过期蜂蜜却会产生身心健康伤害，最主要是存有真菌感染可能，吃下去会造成 腹泻，情况严重乃至产生全身病菌感染、败血症。

正确对待纯蜂蜜，合理使用最重要