动物奶油：听姓名仿佛挺不健康的，觉得一定很油腻。实际上跟牛的身上的人体脂肪没事儿。它是以牛乳里明确提出来，味儿很醇香。口味是一种素雅的甘甜，口味清新醇香一点也不腻口，通道后觉得像冰淇淋一样会当然溶化。品味后你也就会发觉嘴中有一股浅浅的并且长久的奶味。它是一切植物奶油或混和鲜奶油都比不上的。并且它带有各种各样营养元素，没有反式脂肪，算作一种比较健康的食品。

动物奶油：色泽棉软，溫度略越高越非常容易溶化，用于做造型设计情况下极为不稳定，没办法做繁杂和层次感强的造型设计。植物奶油：塑性变形和可靠性高，因此可做繁杂的花型图案，并且造型设计十分立体式挺立。即便在室内温度下发几个小时，其造型设计、纹路仍然不会改变。