西红柿一直以来全是大家喜爱的一款食品，有些人说西红柿是蔬菜水果，有些人说西红柿是新鲜水果，可是无论蔬菜水果還是新鲜水果，西红柿的口味全是非常好的，营养成分也是非常丰富的，被称作奇妙的菜中之果。那麼番茄的作用功效有哪些？未熟的番茄能吃吗？吃西红柿有哪些常见问题吗？

西红柿功效功效

番茄具备健脾养胃、医治食欲不佳的功效，这可能与带有的苹果酸、柠檬酸钠相关，这二种成份可刺激性胃口，推动胃液代谢，促进消化，提高肠胃的消化吸收作用。

胖人、高胆固醇尿症者培养常吃西红柿的习惯性，对减肥瘦身降血脂有利，这也是番茄中常含果酸的贡献。

番茄中还带有西红柿碱，可急剧下降组织胺引发毛乡田血管渗透性上升，具备抗感染、有利排尿功效。能减少血压和毛细管的渗透性。