包粽子大枣用泡吗
发布时间:2021-11-18 9:04:16
4、准备好五彩线,洗干净。
5、原材料准备好后,就可以取二张(均为背面)粽子叶一头一尾的反过来重合,放进一小碗(125克)用无名指在米正中间轻轻地划一字,放进馅,左手先把趾部粽子叶往里伸缩并向后折去,包好一端再以一样技巧进行另一端,绑棕子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端防止形变,绳索松紧度不可以太紧或太松,以轻扯不挪动就可以。
6、绑好后逐一放进锅里,随后放进凉水满过棕子1cm上下。水开15分鐘后把锅里左右棕子换取部位,再以温火煮上1钟头就可以。
7、煮熟了,等制冷后再把棕子放特别制作水中过一下(那样的话就不容易粘叶片了)。
包粽子的米要泡多长时间
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