凉拌海参

凉拌海参也是海叁的简易食用方法，并且那么吃能让身体最大限度消化吸收海叁中的营养成分。在做的情况下，需要提早把海叁用冷水泡开，再放到水里煮开，煮好之后取下把它切割成块状，再添加适量食盐和白砂糖，及其交往，最终放小量鸡精，蒜末儿和香莱调均匀，调均匀之后立即摆盘就可以服用。

海参炖鸡汤

海叁和鸡配搭的一起煲汤也很有营养成分，在做的情况下需要提前准备水发海参一百克，削皮的鸡肉200克，再提前准备小量虫草花和生姜片及其冬茹。在石锅里放冷水，放进生姜片和冬茹儿，加温煮沸之后，放进解决好的海参和鸡肉，再添加适量虫草花加温，煮沸之后用小火慢炖90分钟，炖好之后放盐调料，调均匀就可以起锅。