2、蒲公英花饮食疗法好用蒲公英花无论是天然的的還是人工服务种植的，均为营养丰富的特种蔬菜。细嫩蒲公英花狼把草的能食一部分约为84％，而每100g，能食一部分含蛋白4.8g，人体脂肪1.1g，糖原5.0g，膳食纤维2.1g，钙216.b250g，磷93.b250g，铁10.2mg，胡罗卜素7.35mg?维生素b210.03mg，维生素b220.39mg，维C47.b250g，硫胺素1.9g。蒲公英花不但营养丰富，并且有很高的功效与作用。因而，它并不是一般的一般的特种蔬菜，只是一种宝贵的饮食疗法佳蔬。

怎样服用？《本草纲目》有句云：”蒲公英花嫩苗能食，生吃治感染病症尤佳。“不难看出，蒲公英花能够炒过吃，也能作凉菜。自然，还可与别的菜式和调料搭配，烹饪成各种各样色香味俱全出众饮食疗法上品。如蒲公英花炒肉丝，因蒲公英花具备清热去火、消肿消结作用，生猪肉具备滋阴润燥、益气实际效果，二者搭配制做成菜式，不但口感美味，并且能出示多种营养，因此可饮食疗法发烧感冒、胃病、咳嗽、便血，及其疗毒疮肿等症；蒜茸蒲公英花，可饮食疗法亚急性乳腺炎、淋巴腺炎、亚急性结膜炎、胆囊炎、胃病、肝炎、疗疮肿毒、瘰疠等症状；蒲公英花绿豆粥可饮食疗法多种多样发炎、尿道感染、大便不通畅等。除此之外，生产厂家还可选用生产加工的方式 ，将蒲公英花制做成蒲公英花现磨咖啡、蒲公英花饮品及多种多样健康保健食品售卖，既能获得不错的经济收益，又有益于大家的身心健康，还能推动蒲公英花产业链的发展趋势，简直一举非常多得。