一斤饺子皮需要多少馅
发布时间:2021-11-18 9:03:37
鱼肉馅
原材料:大草鱼或乌鱼1不平等条约1000克猪肥膘肉100克苋菜300克蛋清2个食盐15克白胡椒粉5克米酒25克鸡精15克味精15克芝麻油25克精炼油30克
制作方法:
1、鲤鱼屠宰后治净,除掉首尾、骨刺及鱼片,取净鱼类绞成茸;猪肥膘肉剁碎泥;苋菜择清洗,切为细砂,添加芝麻油、精炼油翻拌。
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