在日常生活中常常听见别人说剩菜不能吃，会给人的身体产生伤害。实际上，并并不一定的剩菜剩饭都不能吃，一些要是储存好，是没有什么问题的，可是前提条件一定要把握剩饭剩菜放到电冰箱的储存方法那样才能够，那麼剩饭剩菜放电冰箱多长时间不能吃呢？应当怎样来储存好剩菜呢？

剩菜确实还能吃吗？

一般剩饭剩菜放久了，病菌就变多，这种病菌会把食材中的蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪等溶掉，马上会让食材的营养成分减少，乃至造成 食材的腐败问题霉变，食材后对人体就会有挺大的伤害。因此，剩饭剩菜并不是不能吃，只是要有效储存，要是有效储存，在一定時间内是可以吃的，也不会对人体导致很大的影响。