2、直到无盐黄油刚开始变软以后，再添加一些糖、盐，随后用电动打蛋器消磨，直至容积蓬松剂，色调略泛白。添加打撒的生鸡蛋，再次用电动打蛋器拌和，直至生鸡蛋和无盐黄油彻底混和。

3、把剁碎的奶酪片倒进消磨好的无盐黄油里，用电动打蛋器低速档搅拌均匀。倒进低筋粉。用把手小麦面粉和无盐黄油混和，变成曲奇饼干面糊。在砧板上把曲奇饼干面糊先搓成才条，再稍微挤扁。

4、把条形切割成小段，排污在烘烤盘上。

5、在每片曲奇饼干表层刷一些鸡蛋液。

6、刷好鸡蛋液之后，再撒一些纯广西巴马乳酪粉。