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猪肝补血效果好吗

发布时间:2021-11-18 9:00:13

牛肝是补血食物,带有丰富多彩的蛋白、肝糖、肝素、维他命等,能够调整、改进贫血病人造血系统的内分泌系统,避免缺铁性贫血和佝偻病。

但服用牛肝需"忌"几个方面

一忌 一次服用过多

牛肝带有的胆固醇较高。假如一次服用过多,摄取的胆固醇马上会过多,会造成动脉硬化和加剧心血管疾病,因而高血压和冠心病病人要少食牛肝。

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