建议假如土豆生芽较少得话，吃时要完全挖掘芽和芽眼，并将芽眼周边的皮挖去一部分，历经解决后的马铃薯不适合炒丝或炒片吃，可清炖、炖、煮吃，烹饪时能够加多些醋进而加快龙葵碱的溶解。

马铃薯不适合和什么一起吃

1、马铃薯不适合和香蕉苹果一起吃。假如两种食材一起服用或服用的時间沒有间隔十五分钟得话，那麼二者马上会造成化学变化，在身体造成内毒素，造成大家起斑。

2、马铃薯不适合和番茄一起吃。吃完马铃薯以后，我们的身体会造成很多的盐酸，番茄在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉定，二者一起吃会造成食欲减退和消化不良。