需要留意的一点是，早饭忌空腹喝牛奶。牛乳是流食的，假如空肚喝，会迅速从胃中排出来，在其中的蛋白等营养元素没经充足消化吸收就进到肠胃，非常容易被分 解得卡路里消耗掉，也非常容易加*糖不抗病症。因此早饭应当先吃淀粉类食物的食材，如馍馍、吐司面包、玉米粥、豆类食品等，以后一个小时上下再喝纯牛奶，才有益于牛奶的营养 成份更充足地消化吸收。

中午4点前后左右是第二个最佳时机。这时人非常容易觉得怠倦、乏力，急缺补充营养成分。可是在平时的学习培训和工作上，大部分人没法悠闲自在去享有英式下午茶。这时候，牛乳中丰富多彩的蛋白、乳脂能够协助人体快速补充营养成分，进而精力充沛地修复到工作态度。

第三个最佳时机在睡前三十分钟。牛乳中带有能让人造成疲惫欲睡的L色氨酸物质，也有微量分析的*类化合物，有一定的镇定摧眠功效;牛乳中的钙还能消除焦虑不安心态。此外，人入睡以后，身体血液中钙的水准会渐渐地减少，而这一以前喝入的牛乳恰好能补充血液中钙的外流，保持了血液中钙的均衡，因此睡前喝牛奶有益于 钙的消化吸收。

最后一个喝纯牛奶的最佳时机可能很多人并不了解，那便是生产日期后一个月上下。自然，这儿说的是商场里普遍的常温酸奶，极少数超低温巴氏奶不在此列。牛 奶假如储放時间太久，非常容易出現沉定层次状况，不但影响口味，营养成分也会减少。一般来讲，牛乳在生产时间后一个月上下口味最好。