黑豆的营养成分十分高，含有蛋白、维他命、矿物，而熟黑豆泡醋的作用更为强劲，具备美容护肤、减肥瘦身、补肾壮阳、清目等作用，还能改进便秘、冠心病。熟黑豆泡醋除开健康养生，還是一道非常好的家常小炒，把握了方式 就能常常应用了。黑豆泡醋被大家称之为补肾秘方，它不仅能提升肾脏功能，还能防止头发早白，更能防衰老，可是许多盆友针对它的作法并并不是很掌握，下边看一下黑豆泡醋的恰当作法小技巧吧。

黑豆泡醋的恰当作法小技巧

作法一

在家里制做黑豆泡醋时需要提前准备黑豆一千克，白醋一千克，干净的玻璃瓶子一个。把准备好的黑豆拣选一下，除掉有生虫和有伤疤的黑豆，随后再用冷水把它洗干净，放到盆里添加适量的冷水侵泡5到6个钟头。黑豆泡好之后下锅加冷水煮制，烧开之后再煮一会，把黑豆煮到八完善之后取下，减温并沥掉水份。随后放进干净的玻璃瓶子中。把准备好的白醋放进夹层玻璃中，让白醋未过黑豆密封性之后放到荫凉的地区泡浸，一星期之后里边的醋泡黑豆就能泡好。每日中午五到七点中间取二十粒当零食立即吃下去，就能具有优良补肾壮阳功效。

作法二