3、预防心血管疾病：柠檬汁能减轻钠离子促进血液凝结的功效，因此可防止和輔助医治高血压和心肌梗死。

4、美容美白：鲜柠檬泡水喝因为维他命成分极其丰富多彩因而是美容护肤的上品能避免和清除皮肤色素沉着具有美白皮肤的功效。

柠檬膏的作用

青柠檬味酸甘、性温，入肝、肝胆经，具备止咳化痰，生津止渴，健脾胃的作用。常见于炎热，咽喉发炎，咳嗽有痰、小儿百日咳等症。老冰糖清热润肺，青柠檬止咳化痰。二者共用能扩大清热解毒止咳化痰的功效。用冰糖炖柠檬食用，可具有美容养颜，滋阴润肺的功效。