维生素D有利于防止色素沉着，提高皮肤光泽度，缓解衰退，防止皮肤松弛。维生素D还有利于保护眼睛，缓解眼疲劳。

3、金桔带有多种多样芳香油

金桔皮中带有挥发物的芳香油，主要成分是青柠檬萜，陈皮甙，油酸等，这种芬芳类化合物构成的金桔的香味，有利于缓解疲劳，对消化吸收有缓解的刺激效果，有利于消化吸收。

4、金桔带有丰富多彩的镁元素

镁元素是身体多种多样酶的激活剂，参加了300多种多样酶促反应，维护骨骼生长发育，提升神经鸡脯肉的体液调节，维护保养肠胃健康，防止血液不善凝固、造成 心脏病发病及中风、神经质、骨质疏松等。