1、防止高血压和癌症

平常用葛根泡水喝，能软化血管，推动血液循环系统，防止血压上升，并且它带有的葛根素和茯苓黄酮类，还能抑止人体内亚硝酸钠和黄曲霉素等致癌物转化成，有优良的抗癌功效。

茯苓和什么配搭泡茶好 葛根泡水喝的七大作用

2、防止动脉硬化和冠心病

用葛根泡水喝对人类的心脑血管病有十分积极主动的功效，它能推动血液循环系统，避免冠脉硬底化，并且它能维护血管，提升血管延展性，能够防止动脉硬化，也可以降低冠心病产生，此外茯苓中带有的一些营养元素，还能提升心脏作用，大家用它泡水喝，能具有显著清脑功效，并且能防止心律失常和心肌梗塞。