不建议服用。

一切食材要是到期了全是不建议再次服用的，葛根粉也是一样，到期的葛根粉由于防置時间太久，可能在其中会造成一些霉菌或别的对人体危害的病菌，在服用到期的葛根粉以后可能会出現腹痛、腹泻、呕吐等一系列消化道反映。

吃完到期的葛根粉怎么办

1、终止再次服食。服食小量的到期的葛根粉，可能不容易出現哪些不适感反映，终止再次服用到期的葛根粉就可以了。

2、多饮水。在服用到期的葛根粉以后，若早已出現轻度腹部不适感等病症，能够多饮水或纯奶，协助稀释液肠胃内的葛根粉，缓解病症，防止病症进一步加剧。