海蜇头的禁忌
发布时间:2021-11-18 8:58:32
三、海蜇皮的营养成分
海蜇皮可食,口味脆爽,营养成分极其丰富多彩。海蜇皮每1000克水分含量650克,蛋白123克,人体脂肪1克,碳水化合物化合物40克,灰份187克,钙1820mg,磷微量分析,铁95mg,尼克酸0.1mg,维生素b20.4mg,硫胺素2mg,维生素b2101mg,维生素b2200.4mg,维生素b32mg。1公斤干海蜇皮碘13200mg,是一种营养成分非常高的海货食品。
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