橘子的功效与作用

1.桔子含有维他命C与柠檬酸钠，前面一种具备美容护肤功效，后面一种则具备缓解疲劳的功效；

2.桔子里侧薄皮带有膳食纤维素及阿拉伯胶，能够 推动润肠，而且能够 减少胆固醇；

3.橘子皮苷能够 提升毛细管的延展性，降血压，扩大心脏的冠脉，故桔子是防止冠心病和动脉硬化的食品，科学研究确认，服用柑桔能够 减少堆积在血管中的胆固醇，有利于使主动脉粥样硬化产生大逆转；

4.在鲜柑桔汁中，有一种防癌特异性较强的物质“诺米灵”，它能使致癌物质化合物溶解，抑止和阻隔肿瘤细胞的生长发育，能使人体内除毒酶的活性加倍提升，阻拦致癌物质对细胞质的损害，维护遗传基因的完好无损。