百合花不但有观赏价值和服用性之分，实际上服用性百合品种也有药用价值和服用之分，尽管二者全是可食种类，可是二者還是有很多不同点的，那麼，药用价值百合花和食用百合的差别是什么呢?下列便是食用百合和药用价值百合花的差别。

药用价值百合花和食用百合的差别是啥?

1、外形味儿

最先，看外形，食用百合又叫菜百合花，其球茎肉质地雪白或淡黄，肉结实有光泽度，瓣较为大，并且较细致，而药用价值百合花色调偏暗一些，沒有光泽度，鳞瓣较小。次之，尝味儿，食用百合糖分较高，味儿较为香甜花香，而药用价值百合花基本上沒有糖分，味儿乃至一些有点苦，远远地沒有服用美味可口美味。