2、五谷杂粮粥可防止心脑血管病症

五谷杂粮粥中的多种多样脂肪酸和脂肪酸多不是饱和脂肪，这种物质进到身体之后能够 清理血管垃圾也可能减少血液中胆固醇的成分，对心脑血管病症的产生，有显著的防止功效，此外五谷杂粮粥中膳食纤维素的成分也很高，他们能降低身体人体内脏对糖分的消化吸收，能降低血糖和预防肝癌功效也是较为显著的。

3、五谷杂粮粥能够 减肥瘦身

五谷杂粮粥中的酸碱性成份能够 让食材中的动能释放出，加速人体脂肪的新陈代谢，此外五谷杂粮粥里边的维生素b2也可能加速身体中发热量的点燃，它与粥品听镁融合在一起之后，能让人体内部的不必要人体脂肪迅速溶解，并排出来身体之外，进而也就具有了减肥瘦身的功效