黄花菜跟什么下奶
发布时间:2021-11-18 8:53:52
(1)草鱼整理干净,除掉鱼皮子里边的黑色粘膜,清洗干净,用姜和盐略微腌渍一会儿;
(2)金针菜用温开水泡发,再用冷水多清洗几回。姜切一片,拍松。把草鱼自来水清洗一下,稍微凉干;
(3)锅烧热,加点油至7成热,下草鱼煎至双面变黄,倒进适当沸水,放进生姜片金针菜,火灾煮5分鐘,放盐,再用文火烧煮至金针菜熟。
2、金针菜骨头汤
提前准备原材料:猪排骨400g、干黄花菜50g、木耳4朵、油菜子150g、盐适量、姜适当。
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