上海酒酿饼的做法
发布时间:2021-11-18 8:53:51
酒酿饼是上海市和江苏省一带的传统式名食,一般酒酿饼是用小麦面粉和米酒发醇之后制做的,那一天母亲跟我说她儿时,姥姥一直用米糊和米酒制做饼,特美味,因此,试着一下,趁热吃果真非常好,芳香的米糊味带著甜甜的的米酒糯糯的。
食物
糯米粉450g
甜酒酿250g
方式 /流程
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