2、捏果核：新鮮的山竹果壳较为有延展性，若是果核太硬表明不新鮮，若是过软也不好，表明有可能历经泡茶或者烂掉了。

3、掂净重：在选择时，能够 掂下重了，挑选重的，由于重的表明水份多，很新鮮。

山竹尽管被称作“水果皇后”营养成分又美味，但便是价格比较贵，如今水果超市的山竹广泛必须20多元钱一斤，并且一斤沒有好多个，吃一个就行几元，确实有点儿心痛。很多人见过山竹树，并且了解山竹树的生产量是十分高的，一棵10年龄的树大约能结几百个山竹，那样的生产量相对性于其他水果树而言，能够 说成增产，因此许多人却说，即然山竹生产量那么高，为何销售市场上的价钱还这般价格昂贵呢？它是外行说的话，下边用心听内行种植户怎么讲？