用泡打粉炸油条的方法
发布时间:2021-11-18 8:53:39
5、最终将面糊取下一小团,用刀割去每段,再切割成2-3公分的小花纹,将2个左右叠起来在一起。
6、在锅中倒进适当的油,油开后改成中火灾炸油条,煎汁双面金黄色就可以捞起来服用。
做油条用哪种小麦面粉
强烈推荐应用高筋粉开展油条的制作。
高筋粉的筋度强,和面的情况下面糊的延展性大,因而,用高筋粉做出去的食材也会更为的筋道,在炸油条的情况下应用高筋粉是较为适度的,炸油条会炸成表皮较为松脆可是內部却十分的绵软的觉得。
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