牛奶中的油脂粒较为小，蛋白质分子式也较为小，因而在胃肠中的等待时间也会相对性变小。针对脾胃不和的老人而言，喝牛奶很合适，避免便秘的产生。一般来说，喝牛奶以后的大便都较为稀。

3、补充大量优质蛋白质

牛奶中的钙、磷成分不但比牛乳高，并且是人乳的4到8倍。牛奶中常含的优质蛋白质和奶水一样，能合理防止骨质疏松症，推动骨骼生长。牛奶中带有适合的钙、磷占比对孕妇补钙补锌和胎儿成长十分有效。

4、增强免疫力

牛奶中的含有ATP，能够 提高身体的免疫功能，并针对机体的一切正常运作出示积极主动的实际意义。